Brânza Tilsit este excepțională! Nu ratați să faceți cumpărăturile acolo, sortimente de brânză maturată excepționale și prețuri bune.
Kiemelt termékeink
Pasztőrözött, csökkentett zsírtartalmú tehéntejből, saját recept szerint készült specialitás. Felülete enyhén barnás, vastag kérgű, metszéslapja zárt, ritka lyukképződés előfordulhat.
Csak a nyári havasi legelőkről származó pasztőrözött, csökkentett zsírtartalmú tehéntejből készült specialitás, minimum 6 hónap fölötti érleléssel kerül fogyasztásra. Íze és illata erőteljes, karakteres. Felülete enyhén sárgás, vastag kérgű, magas szárazanyagtartalommal rendelkező sajt. Magában hordozza a havasi legelők gyógynövényeinek különleges ízvilágát.
Pasztőrözött, csökkentett zsírtartalmú tehéntejből készült kemény sajt, 6 hónap fölötti érleléssel készül, metszéslapján lyukképződés figyelhető meg. Íze édeskés, színe enyhén sárgás, kérge barnás. Magas kálciumtartalma mellett nem elhanyagolható a nyomelem tartalma, vasban, rézben, cinkben gazdag érlelt sajt.
Érlelt, félkemény sajt, amit hegyvidéki tejből készítünk szarvasgomba felhasználásával, ami az egész sajttésztának jellegzetes ízvilágot biztosít.