
Brânză dejun cu schinduf
Este o brânză semitare maturată timp de 4 săptămâni. Datorită schindufului gustul brânzei ne amintește de nucile coapte. Efectul schindufului asupra sănătății este remarcabil, având un conținut ridicat de antioxidanți și minerale, ajută în reglarea optimă a glicemiei, are un rol important în scăderea nivelului de colesterol. Pentru mamele care alăptează ajută la stimularea producției de lapte matern.