Rețete

Utilizarea cașcavalului

Excelente pentru micul dejun, cu pâine de secară unsă cu unt, pâine Toast, sandwich-uri, pe platouri, în pregătirea salatelor dar folosite și ca aperitive, brânzeturile sunt alimentul desăvârșit.

Se pot consuma și împreună cu fructe (mere, struguri, nucă) și măsline, sau și individual ca închizătoare ale meselor principale asortate vinurilor albe și roșii.

Cașcavalul „Tilsit"și „Tekerői" sunt bune pentru a prepara Fondue din ele.

Florida Sandwich

Timp de preparare: 10 min + timp de prăjire

1 porție conține: 586 kcal, 2450 kJ

Ingrediente pentru 4 persoane: 8 felii de cașcaval Edam, 8 felii de pâine albă, 8 felii de șuncă, 1 conservă de ananas (cele tăiate felii rotunde), 1 linguriță de praf curry, 8 dg de unt