Friss tehéntúró
A tehéntúró kissé savanykás ízű, aludttejrögökből álló, fehér színű, teljes értékű tejből készült tejtermék. Úgy édes, mint sós formában sokféleképpen felhasználható finomság.
Gyergyótekerőpatakon található kis tejfeldolgozónk. Specialitásaink az érlelt sajtok, de ezen kívül gyártunk natúr joghurtot és aludtejet is. Ezek mind helyi, hegyvidéki tejből készült termékek, könyékbeli termelőktől. Termékeink nem tartalmaznak semmiféle adalékanyagot vagy tartósítószert.
Svájci technológiával készült érlelt sajtok és tejtermékek.